9 octobre 2011
Petites brioches à la crème pâtissière
Pour 24 brioches Ingrédients: 2 oeufs 240 g de lait 500 g de farine T55 40 g de sucre 80 g de beurre en morceau 10 g de sel 8 g de levure sèche Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain, dans l'ordre préconisé par le fabriquant. Programme pâte....