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23 juillet 2014

Pain aux After Eight

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14 cl d'eau

10 cl de lait

1 c à c de sel

30 g de sucre en poudre

30 g de beurre

1 c à s de chocolat en poudre

100 g de farine T55

1 c à c de levure

40 g d'After Eight

* Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre préconisé par le constructeur. Sauf le chocolat à la menthe

* Sélectionnez le programme pâte 1 h 30 environ.

* Mettre la pâte sur un plan de travail fariné, la séparez en plusieurs boules.

* Aplatir un peu la pâte et mettre l'After Eight en petits morceaux.

P1070260

* Formez des boules, les mettre sur une plaque de cuisson recouvert de papier sulfurisé.

* Laissez lever la pâte 1 h 30

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* Cuire à four préchauffé à 200°C pendant 10 min.

 

 

 

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