23 juillet 2014
Pain aux After Eight
14 cl d'eau
10 cl de lait
1 c à c de sel
30 g de sucre en poudre
30 g de beurre
1 c à s de chocolat en poudre
100 g de farine T55
1 c à c de levure
40 g d'After Eight
* Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain dans l'ordre préconisé par le constructeur. Sauf le chocolat à la menthe
* Sélectionnez le programme pâte 1 h 30 environ.
* Mettre la pâte sur un plan de travail fariné, la séparez en plusieurs boules.
* Aplatir un peu la pâte et mettre l'After Eight en petits morceaux.
* Formez des boules, les mettre sur une plaque de cuisson recouvert de papier sulfurisé.
* Laissez lever la pâte 1 h 30
* Cuire à four préchauffé à 200°C pendant 10 min.
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