Pâte sablée aux spéculoos: 150 gr de farine 100 gr de spéculoos 60 gr de sucre en poudre 100 gr de beurre à température ambiante 2 jaunes d'oeufs 2 pincées de sel 2 c à s de lait ° Émiettez les spéculoos et mélangez avec la farine, le sucre et le sel....

150 gr de pains rassis 60 gr de poudre d'amandes 40 gr de fécule de maïs 100 de sucre en poudre 15 cl d'huile 3 oeufs 1 c à s de vanille ° Mixez le pain. ° Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. ° Montez les blancs en neige. ° Fouettez les jaunes avec...