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Confiture
19 juin 2018
Confiture fraises des bois abricots
Faites comme pour la confiture d'abricots mais avec 500 g de fraises 500 g d'abricots 800 g de sucre pour confiture.
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19 juin 2018
Confiture d'abricots
1 kg d'abricots dénoyautés 800 g de sucre à confiture * Lavez et dénoyautez les abricots pour les couper en morceaux. * Mettre les abricots dans une marmite avec le sucre, bien mélanger. * Laissez reposer 3 h. * Mixez les abricots. * Portez à ébullition...
19 juin 2018
Confiture de rhubarbe
1 kg de rhubarbe nettoyée 800 g de sucre à confiture * Épluchez la rhubarbe et la couper en tronçon. * Mettre la rhubarbe dans une marmite et ajoutez le sucre, mélangez. * Laissez reposer 2 h. * Mixez la rhubarbe. * Portez à ébullition et au premier gros...
19 juin 2018
Confiture de pétales de roses
100 g de pétales de roses non traitées 300 g de sucre semoule en poudre 5 g d'agar-agar * Prélevez les pétales des roses, les couvrir d'eau et les nettoyer délicatement, égouttez. * Mettre les pétales dans une marmite avec 1 litre d'eau, portez à ébullition....
19 juin 2018
Confiture de coquelicots
165 g de pétales de coquelicots 1 litre d'eau le jus d'un petit citron 1 kg de sucre à confiture * Cueillir les pétales de coquelicots, seulement les pétales ne coupez pas les fleurs. * Mettre les pétales dans une passoire ou étalez-les sur une serviette...
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2 mai 2018
Gelée de fleurs de pissenlits
250 g de fleurs de pissenlits 1,5 litre d'eau 2 oranges non traités 2 citrons non traités 750 g de sucre à confiture par demi-litre de jus recueilli. 2 c à c de vanille en poudre * Bien laver les fleurs de pissenlits. * Couper en rondelles les oranges...
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J'ai 17 ans, je suis un garçon j'aime pâtisser c'est ma passion!
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