Confiture d'abricots

1 kg d'abricots dénoyautés

800 g de sucre à confiture

* Lavez et dénoyautez les abricots pour les couper en morceaux.

* Mettre les abricots dans une marmite avec le sucre, bien mélanger.

* Laissez reposer 3 h.

* Mixez les abricots.

* Portez à ébullition et après les premiers gros bouillons, cuire 10 min.

* Mettre la confiture dans des pots.

* Mettre la couvercle.

* Retournez 3 min.

* Laissez refroidir.

Comments

[vanni]

Elle à une belle couleur !!

Merci pour tes délicieux partages

Bonne journée.