28 mars 2017
Cookies à la fêve de tonka
250 g de farine
125 g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
1 œuf
125 g de beurre
1 fève Tonka râpée
200 g de chocolat
* Mélangez les sucres dans un grand saladier ou dans le bol du robot
* Ajoutez l’œuf et mélangez
* Ajoutez la farine et la levure, mélangez
* Faites fondre le beurre et l’ajouter tout en mélangeant
* Râpez la fève de Tonka et l'ajouter à la préparation
* Hachez grossièrement le chocolat ou mettre des pépites, bien mélanger
* Formez les cookies dans vos mains d’un diamètre d’environ 10 cm
* Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
* Enfournez 10 min dans un four préchauffé à 220°C
Site: http://www.monpetitnuage.com
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