Gâteau de semoule aux pommes caramélisées

4 pommes

75 cl de lait

100 g de semoule de blé fine

120 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

4 c à s de caramel liquide

*  Faites bouillir le lait.

* Ajoutez la semoule en pluie et laissez cuire 10 min en remuant.

* Ajoutez le sucre en poudre et le sucre vanillé.

* Mélangez et laissez chauffer quelques minutes.

* Caramélisez le fond de votre moule.

* Mettre les pommes coupées en lamelles.

* Versez la semoule sur les pommes.

* Cuire dans un four préchauffé à 170 °C pendant 30 min

* Laissez refroidir sur une grille.

* Démoulez.

Site; Marmiton

Comments

[patisserie5962]

Merci Vanni

Je pense que je vais devoir faire pas mal de recettes de gâteaux de semoule car mon père c'est trompé en l'achetant et il y en à 5 kg.

Alors ce n'est pas fini.

Bonne journée.

[vanni]

Un beau gâteau, de belles saveurs.

Au passage je te chipe un petit bout, pour accompagner mon café....

Bonne journée.