Brioche choco coco

400 g de farine

70 g de pépites de chocolat

40 g de noix de coco râpée

70 g  de beurre

24 cl de lait

40 g de sucre en poudre

1 c à c de sel

1,5 c à c de levure

* Dans la cuve de la machine à pain,mettre le lait, le beurre, le sel le sucre.

* Les pépites de chocolats et la noix de coco râpée.

* Ajoutez la farine et en dernier la levure.

* Sélectionnez le programme pâte 1 h 30 environ.

* A la fin du programme sortez la pâte de la machine.

* L'étalez sur un plan de travail fariné.

* Formez des boules.

* Laissez reposer 1 h couvert d'un linge.

* Cuire à four préchauffé à 200°C pendant 9 min .

* Laissez refroidir sur une grille.

Livre 300 recettes pour machine à pain

Comments

[vanni]

Je l'ai imprimer, je n'ai pas encore de brioche choco-coco sur le blog, et puis j'aime énormément la boulange...

Bonne semaine.