Cake marbré chocolat framboises

120gr de beurre

250gr de farine T55

125gr de sucre roux

3 oeufs

1/2 sachet de levure chimique

3 c. à s de cacao en poudre

3 c. à s de purée de framboise ou coulis

* Dans le bol du robot, mettre le beurre et le sucre.

* battre pour obtenir un mélange mousseux.

* Ajoutez les oeufs un à un en continuant de battre.

* Ajoutez la levure, la farine et mélanger.

* Quand le mélange est bien homogène, séparer la pâte en deux moitiés égales.

* Dans une moitié incorporer le cacao, si la pâte est trop épaisse, ajouter un peu de lait.

* Dans l'autre moitié, ajouter la framboise.

* Verser les deux préparations en alternant dans le moule à cake.

* Mettre quelques framboises fraîche.

* Mettre au four préchauffé à  160°C pendant 40mn.

* Laisser refroidir avant de démouler.

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