Salon du chocolat PARIS 2017

Sculptures en chocolat

Astéric, obélix et idefix de Léonidas

Renard de yann couvreur

Robes en chocolat

Célébrités

Mercotte:

Blogueuse

Nicolas Bernardé:

Meilleur ouvrier de FRANCE

Cakissime chocolat et noisettes de Piemont

Jean-philippe Darcis

Chocolatier Pâtissier

Merveilleux chocolat

Frédéic Bau

Directeur de la création Maison Valrhona

Yann Couvreur:

Pâtissier

Christophe Adam:

L'éclair de génie

Cyril Lignac:

Chef étoilé et pâtissier

Quentin Bailly:

Champion du monde de chocolat.

Bûche 2017:

La bûche de Carl Marletti

Christophe Adam Crémeux praliné

Carrousel de Vianney Bellanger

La toupie féerique de Michaël Bartocetti

Sapin de noël de Maxime

Bûche guitare de Christophe Michalak

La bûche de Nicolas Haelewyn

La bûche sous bois de Laurent duchêne

La bûche épicéa de Arnaud Larher

La bûche cheescake exotique de Stéphane Glacier

Le père Noël de Vincent Guerlais

La bûche de François Daubinet pour Fauchon

Divers

Pâtisserie individuelles

Bouquets de fleurs en dragées

Grand escarpin

Petits escarpins et sacs à mains

Outils en chocolats

Petits renard en pâtisserie de yann couvreur

Renard en chocolat

Superbe fontaine à chocolat

Un petit café

Blocs de nougats

Plaques de chocolats

Fèves de cacao