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cuisinetimo
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24 janvier 2014

Wheaten bread (pain complet)

P1050039

Pour un pain de 750 g:

 

30 cl d'eau

1 c à s d'huile

1 cuil. 1/2  à café de sel

1 c à s de sucre en poudre

150 g de farine T55

30 g de farine complète

1 cuil. 1/2 à café de levure

 

* Mettez tous les ingrédients dans la cuve de votre machine en suivant l'ordre préconisé par le constructeur.

* Sélectionnez le programme pain complet, le poids et une croûte moyenne.

* A la fin du programme, démouler votre pain sur une grille et laissez-le refroidir.

Livre pains du monde

Isabelle j'ai indiqué le poids pour toi, bisous

 

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