Coquille

       Pour 12 coquilles                                                

18 cl de lait

100 g de beurre

2 oeufs

75 g de sucre

1/2 cc de sel

5 g de levure

500g de farine

Mettez le tous dans la machine à pain.Programme pâte (1h30 env).

Une fois le programme terminer sortir la pâte et former des boudins en tortillant les extrémitées plusieurs fois.

Recouvrir d'un torchon et Laissez reposer, sur une plaque allant au four, 1h30 environ.

Préchauffer le four à 180°.

Badigeonnez les coquilles avec un jaune d'oeuf dilué dans 1 cc d'eau.

Mettez au four 30 minutes env.

Mettez les coquilles sur une grille et les laisser refroidir.

A manger sans faim.