Muffins aux carambars

1 oeuf

60 g de beurre

1 pot de yaourt fjord

6 carambars

100 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

40 g de sucre en poudre

* Préchauffez le four à 180°C

* Dans un saladier, blanchissez le sucre.

* Incorporez le yaourt.

* La farine et la levure, mélangez.

* Dans une casserole, Faites fondre le beurre avec les carambars à feu doux.

* Lorsqu'ils sont bien fondus, versez et intégrez rapidement à la pâte à muffins.

* A l'aide d'une cuillère, remplissez les moules aux deux tiers.

* Enfournez pour 15 à 20 min.

* A la sortie du four démoulez.

* Laissez refroidir sur une grille.

Site: philomavie

Comments

[cuisinetimo]

Toujours pratique les muffins, un petit creux et hop un muffin.

Bonne semaine.

[vanni]

De beaux muffins, à savourer lors d'une petite pause.....

Très bonne journée.