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16 mai 2018

Gaufres à la vanille

Gaufres à la vanille
Pour 22 gaufres environ: 250 g de farine 37,5 g de sucre 2 oeufs 6 g de levure déshydraté 125 g de beurre 1/2 tasse à café de lait un peu de sel Garniture: 250 g de sucre glace 150 g de beurre mou 25 g de sirop de glucose 1 gousse de vanille 1/2 c à c...
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4 mai 2015

Gaufres choco carambar

Gaufres choco carambar
1 tablette de chocolat noir carambar 100 g de beurre 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 60 g de sucre en poudre 45 ml de lait 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique * Cassez le chocolat en morceaux et mettez-le dans un plat avec un couvercle allant...
4 avril 2014

Gaufrettes croustillantes

Gaufrettes croustillantes
Pour une trentaine de gaufrettes croustillantes: 150 g de sucre 100 g de beurre fondu et refroidi 1 oeuf de 50 g 1 cc de vanille liquide 200 g de farine 1 pincée de fleur de sel . 1/2 cc de levure chimique Préparation : * blanchir l'oeufs avec le sucre...
4 février 2014

Biscuit au chocolat façon gaufre

Biscuit au chocolat façon gaufre
Pour 8 gaufres biscuits: 110 g de chocolat en poudre non sucré 115 g de beurre doux 2 gros oeufs 225 g de sucre en poudre 1 c à s de cacao en poudre non sucré 1 c à c d'extrait de vanille 1 pincée de sel 125 g de farine T 55 * Faites fondre au bain-marie...
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