25 avril 2016

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j'ai besoin de votre avis. J'ai peur de mettre trop de photos à chaque recette sur le site. Est ce que cela est dérangeant ou pas ? Je ne veux pas que ça devienne lassant. Merci d'avance. Timothée
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25 avril 2016

Gâteau marbré mangue vanille framboise

4 oeufs 1 yaourt 3 pots de farine 2 pots de sucre 1 Pot de lait 1 sachet de sucre vanillé 1/2 pot d'huile 1/2 sachet de levure chimique 120 g de coulis de mangue 50 g de coulis de framboises   * Préchauffé le four à 180°C. * Versez le yaourt dans un bol, réservez, rincez le pot et gardez-le pour les mesures. * Dans un saladier, cassez les oeufs et séparez les blancs des jaunes. * Mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. * Ajoutez le sucre vanille. * Puis l'huile. * Le lait. ... [Lire la suite]
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25 avril 2016

Cake aux fruits confits

3 oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre demi-sel 160 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 50 g de raisins secs 50 g de canneberies secs 150 g de fruits confits 4 c à s de rhum 1 h sachet de thé aux fruits. * Préchauffez le four à 210°C * Mettre les raisins et les canneberries dans un bol avec le sachet de thé et le rhum. * Couvrez d'eau tiède. * Laissez macérer. * Battre le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. * Ajoutez les oeufs un à un. * Incorporez la farine et la... [Lire la suite]
Posté par patisserie5962 à 11:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
25 avril 2016

Gâteau aux pommes tout simple

3 pommes 1  boîte de lait concentré sucré 4 oeufs 150 g de farine 10 cl d'huile   * Épluchez les pommes et les couper en dés * Préchauffez le four à 180°C * Dans un saladier, mélangez le lait concentré les 4 jaunes d'oeuf * Ajoutez l'huile et la farine. * Ajoutez les pommes. Moyenne * Battre les blancs en neige * Incorporez-les à la préparation précédente. * Versez la pâte dans un moule beurré et fariné. * Cuire à 180°C pendant 35 min. * Dégustez à température ambiante. Site:... [Lire la suite]
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25 avril 2016

Livre visions gourmandes

J'ai reçu le livre Visions gourmandes et vraiment je ne regrette pas de l'avoir acheté. Il est vraiment magnifique, c'est bientôt la fête des mères, alors si vous voulez que l'on vous fasses plaisir c'est le moment. Vous ne le regretterez pas, c'est un livre sans recettes mais qui vous explique comment faire de très belles assiettes. Bonne lecture.
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