8 septembre 2015
Pain au chocolat/caramel
1 oeuf +lait =29 cl
2 c à s de sucre en poudre
1,5 c à c de sel
25 g de beurre
450 g de farine T 55
1,5 c à c de levure
40 g de pépites de caramel
40 g de pépites de chocolat
* Mettre l'oeuf dans la cuve de la machine à pain et complétez avec le lait pour obtenir 29cl en tout.
* Ajoutez le sucre, le sel, le beurre, le farine puis la levure.
* Sélectionnez le programme adapté à votre machine.
* Au bip sonore ajoutez le caramel et le chocolat.
* Lorsque le programme et terminé, sortir la cuve de la machine, démoulez et laisser refroidir.
Il a cette forme là parce qu'il a été cuit au four traditionnel.
Source:livre les bons pains maison
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