08 décembre 2014

Le gâteau impossible au caramel

Pour la caramel: 80 gr de sucre en poudre   Pour la gâteau au chocolat: 2 oeufs 70 gr de sucre en poudre 8 cl de lait 120 g de farine 2 c à s de cacao 1 c à c de levure chimique 70 g de beurre fondu 1 pincée de sel   Pour le flan: 3 oeufs 20 cl de lait concentré sucré 40 cl de lait 1  sachet de sucre vanillé   * Placez le sucre dans une casserole et réalisez un caramel à sec. * Nappez le fond de votre moule et laissez durcir. * Pour le gâteau au chocolat, fouettez les oeufs et le sucre... [Lire la suite]
Posté par patisserie5962 à 13:37 - - Commentaires [4] - Permalien [#]