04 avril 2014

Gaufrettes croustillantes

      Pour une trentaine de gaufrettes croustillantes: 150 g de sucre 100 g de beurre fondu et refroidi 1 oeuf de 50 g 1 cc de vanille liquide 200 g de farine 1 pincée de fleur de sel . 1/2 cc de levure chimique     Préparation :  * blanchir l'oeufs avec le sucre .   * Ajouter le beurre fondu et mélanger. * La vanille liquide .   * La farine, levure et fleur de sel, mélanger bien. *  laisser reposer au frais . * Préparer des boules de même tailles. *... [Lire la suite]
Posté par patisserie5962 à 11:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]