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cuisinetimo
7 février 2014

Petits pains sucré

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18 cl de lait

60 g de beurre

2 oeufs

1 cuil 1/2 à café de sel

60 g de sucre en poudre

450 g de farine T55

2 cuil 1/2 à café de levure

 

* Mettez tous les ingrédients dans la cuve de la machine dans l'ordre préconisé par le constructeur.

* Sélectionnez le programme pâte 1 h 30.

* Une fois le programme terminée, mettre la pâte sur un plan de travail fariné.

* Formez des boules.

* Mettre les boules sur une plaque allant au four.

* Laissez lever couvert d'un linge environ 1 h 30

* Mettre au four préchauffé à 200°C pendant 10 min.

* Laissez refroidir sur une grille.

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