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450 g de farine

100 g de poudre de noisettes

60 g de pépites de chocolat

40 g de zestes d'orange confits

1 oeuf

40 g de beurre

15 cl de jus d'orange

15 cl d'eau

2 c à c de levure

40 g de sucre

1,5 c à c de sel

 

 

* Versez l'eau, l'oeuf, le beurre, le jus d'orange, le sucre, le sel et la poudre de noisette dans la cuve.

* Ajoutez la farine et la levure.

* Sélectionnez le programme pâte environ 1 h 30

* Une fois le programme terminé, versez la pâte sur un plan fariné.

* Formez des boules, aplatissez-les et mettre au milieu de chaque boule les zestes d'orange et les pépites de chocolats.

* Couvrez avec un linge propre et laissez lever 1 h 30 environ.

* Cuire au four à 200°C pendant 10 min.

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