21 janvier 2014
Petits pains aux deux chocolats
22 cl d'eau
14 cl de lait
2 c à c de sel
50 g de sucre en poudre
40 g de beurre
600 g de farine
2 c à c de levure
50 g de pépites de chocolat noir
50 g de pépites de chocolat au lait
* Placez la pale dans le fond de la cuve.
* Placez les ingrédients dans la cuve dans l'ordre préconisé par le constructeur, sauf le chocolat.
* Sélectionnez le programme pâte environ 1 h 30.
* Au bout du programme, sortir la pâte de la machine, l'étalez sur un plan fariné.
* Faites des boules, ajoutez les pépites de chocolats en mélangeant les parfums dans chaque boules.
* Laissez lever sur une plaque de cuisson environ 1 h 30.
* Couvrir avec un torchon.
* Cuire au four pendant 10 min à 200°C
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