750 grammes
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cuisinetimo
2 mai 2013

Croque monsieur

P1100499

Pain de mie:

100 ml d'eau

190 ml de lait

15 g de sucre

1,5 càc de sel

30 g de beurre

450 g de farine

1,5 càc de levure déshydratée

Versez les ingrédients dans la cuve.

Commencez par les liquides, le beurre, le sel, le sucre, la farine et la levure au-dessus.

Mettre dans votre machine, programme pain blanc.

Sortez votre pain de la machine et laissez refroidir.

Coupez le pain en tranche, si les tranches sont grandes les coupez en deux.

Beurrez un petit peu le dessous du pain et mettre a l'intérieur ce que vous voulez.

Fromage râpé gruyère, hollande,conté, bananes, tomates, jambon etc...

refermez avec l'autre moitié du pain et beurrez le dessus.

Faites cuire dans votre appareil a croque ou à la poêle.

P1100502

Servir avec une salade.

 

 

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