11 mars 2013
Petits Pain au yaourt,au sirop d'érable
500g de farine
1 yaourt nature
4cs de sirop d'érable
30g de beurre 150ml de lait 2cc de levure
50 g de sucre
1,5 cc de sel
60 gr de raisins secs ou de pépites de chocolats
Versez le lait, le beurre, le yaourt, le sirop d'érable, le sucre et le sel dans la cuve.
Ajoutez la farine et la levure.
Sélectionnez le programme pâte 1h30 environ.
Sortez la pâte de la cuve et former 9 boules dans lesquelles vous mettez soit les raisins, soit le chocolat.
Couvrez d'un torchon et laissez monter 1h.
cuire au four à 200° pendant 15 mn environ.
Pour ma part j'en fait 5 aux chocolats et 4 aux raisins.
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