Muffins au chocolat

Ingrédient pour 12 muffins:

100 g de chocolat

130 g de beurre

4 oeufs

150 g de sucre en poudre

60 g de farine

1cs de cacao en poudre non sucré

20 g de framboises

1 banane

Recette:

Préchaiffez le four à 210°c (th7).Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.

Dans une jatte,fouettez les oeufs avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux et blanc.Incorporez le chocolat fondu, puis 60 g de farine tamisée et le cacao.Mélangez au fouet.

Beurrez et farinez les alvéoles d'une plaques à muffins .Déposez 1cs de pâte dans chaque alvéole.Ajoutez une framboise ,recouvrez-la de la pâte, puis insérez une 1/2 rondelle de banane dans chaque muffin. Enfournez 12 min.

 A manger sans modération !

Comments

[mariette21]

Ils ont l'air délicieux bravo à toi

Bonne journée