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cuisinetimo
9 décembre 2011

Pommes de terre au four

Pommes de terre au four
Comptez 2 pommes de terre par personne Cuire les pommes de terre au four au moins 1h30 dans du papier aluminium et piquer la pomme de terre.th 200° Lorqu'elles sont cuites, les creuser et les réduire en purée, en ajoutant du lait, des jaunes d'oeufs,...
Posté par patisserie5962 à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 décembre 2011

Petit flan à la betterave

Petit flan à la betterave
Pour 6 personnes 200 g de betteraves cuites 1 cs Ciboulette 2 oeufs Sel 4 cs de crème fraîche Poivre 3 cs d'huile de noix 40 g de farine Mixez la betterave, ajouter les oeufs, la crème, l'huile, la ciboulette et la farine, sel et poivre. Remplissez 6...
Posté par patisserie5962 à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 décembre 2011

Petits pains aux raisins ou chocolat

Petits pains aux raisins ou chocolat
pour 10 petits pains Eau 140 ml Farine 400 g Lait 100 ml Levure 1 cc sucre 30 g Raisin ou chocolat 60 g Sel 1 cc Beurre 20 g Placez les ingrédients dans la machine à pains, sélectionnez le programme pâte (1h30 environ). Sortez la pâte de la machine, faire...
Posté par patisserie5962 à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 décembre 2011

Voici les petits sandwichs apéritifs que j'ai

Voici les petits sandwichs apéritifs que j'ai
Voici les petits sandwichs apéritifs que j'ai fais avec la recette de petits pains aux petits suisse, qui trouve plus bas. Je les ai garni avec du pâte et de la truite fumée. Ils ont été mangé comme des petits pains
Posté par patisserie5962 à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 décembre 2011

Cake apéritif

Cake apéritif
250 gr de champignons 2 grosses cs de moutarde 200 gr de farine avec levure incorporé 4 oeufs 100 gr de gruyère coupé en dés 1 dl d'huile 150 gr de lardons fumés sel 30 gr de beurre poivre Faire une omelette avec les oeufs, ajouter l'huile, la moutarde,...
Posté par patisserie5962 à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 décembre 2011

Terrine

Terrine
Pour 8 à 10 p Ingrédients: Escalopes de dindes 6 chair à saucisse 1 kg Oignon 1 Oeuf battu 1 persil haché A votre convenance Cognac 50 ml Sel, poivre Lard fumé en fines tranches 200 gr Mettre dans la chair à saucisse, l'oignon coupé en petit morceau,...
Posté par patisserie5962 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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