24 novembre 2011
petits pains aux petits suisses
Pour 10 petits pains
30 g de lait 60 g de sucre
3 oeufs 500 g de farine
4 petits suisses 1 c 1/2 à café de sel
2 cc de levure
Mettez le tout dans la machine à pain, programme pâte (1h30 env)
A la fin du programme sortir la pâte de la machine, former des boules, laissez reposer sur une plaque allant au four 1h30 environ, couvrir d'un torchon.
Cuire au four 20 minutes à 180°.
Vous pouvez également faire des tout petits pains, pour vos apéritif, tartiné de pâté, de rillettes, de fromages etc...
A tomber
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