1 novembre 2011
gauffres séche de mon petit pépé
INGREDIENTS pour environ 160 gaufres:
1 kg de farine 500 gr de margarine
1 paquet de sucre vanillé 1 verre à vin de rhum
625 gr de cassonnade
4 oeufs
Mélanger la farine avec le sucre vanillé, la cassonade ,les 4 oeufs entiers, la margarine fondue.
Former une boule et ajouter le rhum, mélanger à nouveau . Mettez une nuit au réfrigérateur.
Le lendemain, formez des petites boules et les cuires avec votre gaufrier .
A consommer sans modération !
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